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娃吃得多却不长肉?原来是这件事没做好
设计:沈大栗|编辑:Nina|撰文:糖糖妈妈
来看糖糖妈妈带来的——
● 食材 ●
虾肉 60g
猪肉 40g
鸡蛋 1个
胡萝卜 4片
毛豆 6g
玉米 9g
玉米淀粉 5g
猪肝粉 适量
● 步骤 ●
1、虾洗干净去虾头,取虾肉,用姜腌制去腥;
2、把虾、猪肉、毛豆、玉米、蛋清、玉米淀粉,用料理机打成泥;
3、打好的泥再放一包猪肝粉;
4、胡萝卜再用模具压成星星;
5、模具底部刷油,铺油纸,倒入糊,把星星胡萝卜放在糊上;
6、覆盖锡箔纸上锅蒸10分钟;
7、取锡箔纸倒入蛋黄液,再蒸10分钟,取出切块就好啦~
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三文鱼烩饭